隨著生活節奏加快及旅行需要,泡面方便麵是过期油炸食品,其中的油脂含量較高,過期以後,油脂經過氧化會形成有害的油脂氧化物 。 因為方便麵上麵的泡面保質期是它最佳的食用期限,有時候就算過了保質期也不會壞的,隻不過它裏麵的防腐劑會慢慢失效,從 。過期以後